燕麦水果碗
食材清单
| 材料 | 用量 |
|---|---|
| 即食燕麦 | 50g |
| 牛奶/无糖酸奶 | 200ml |
| 香蕉 | 半根 |
| 蓝莓 | 30g |
| 坚果 | 10g |
| 奇亚籽 | 1小勺 |
| 蜂蜜 | 少许(可选) |
做法步骤
- 燕麦放入碗中,倒入温热的牛奶或酸奶。(用热牛奶泡燕麦更软糯,用酸奶就是隔夜燕麦。)
- 搅拌均匀,静置3-5分钟让燕麦变软。
- 香蕉切片,蓝莓洗净,坚果切碎。
- 将水果和坚果摆放在燕麦上。
- 撒上奇亚籽,淋少许蜂蜜即可。(水果本身有甜味,蜂蜜可以不加。)
几个关键点
- 燕麦选即食燕麦,方便快捷
- 可以提前一晚用酸奶泡,放冰箱做隔夜燕麦
- 水果可以根据季节更换
- 坚果不要多,热量较高
- 高纤维饱腹,一上午不饿
营养与搭配
- 燕麦富含膳食纤维,降胆固醇
- 牛奶补充钙和蛋白质
- 水果提供维生素和抗氧化物质
- 坚果提供健康脂肪