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希腊沙拉

凉菜难度:简单耗时:15分钟份量:3-4人份评分:4.7更新:2026-11-06

食材清单

材料用量
番茄2个
黄瓜1根
洋葱半个
青椒1个
橄榄50g
菲达芝士100g
橄榄油3勺
红酒醋1勺
牛至少许
盐适量
黑胡椒适量

做法步骤

  1. 番茄、黄瓜切块,洋葱、青椒切丝。(食材要新鲜。)
  2. 所有蔬菜放入大碗。(碗要大。)
  3. 加橄榄、菲达芝士。(芝士不要切太小。)
  4. 调酱汁:橄榄油、红酒醋、牛至、盐、黑胡椒。(酱汁是灵魂。)
  5. 淋上酱汁,轻轻拌匀即可。(不要拌太狠,芝士会碎。)

几个关键点

  • 食材要新鲜
  • 芝士不要切太小
  • 酱汁是灵魂
  • 轻轻拌匀
  • 清爽健康

营养与搭配

  • 蔬菜富含维生素
  • 芝士提供蛋白和钙
  • 低脂健康
  • 希腊经典

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